양산 떡 케이크 만들기 콩나물! 앙금플라워 떡케이크 원데이클래스, 떡케이크 만들기

 양산떡케이크만들기 :: 꽁지소 콩떡케이크만들기, 떡케이크 원데이클래스

1년 전 포스팅을 지금 올렸습니다.어머니가 떡을 좋아하셔서 결혼하자마자 어머니 생신에 떡케이크를 만들기로 했어요~ 딱 양산 가격 좋은 떡케이크 원데이클래스 신청!

직접 만드시는게 더 뜻깊을거 같고 오빠랑 같이 할수있어서 원데이클래스 신청했어요~ 이게 5만원밖에 안한다는 사실...! 경상남도 양산시 물금읍 면화로 84천호상가 1층 양산범어천호상가 1층에 있는 콩쥐팥지입니다~ 만드는 시간은 2시간 조금 넘었습니다.

시간에 맞춰서 갔더니 백설기 떡 케이크 만드는 법을 미리 뽑아서 준비해놨더라고요~ 한번 배우면 집에서도 만들기 때문에 도구 및 재료 구입처 링크까지 인쇄해두는 센스!!!

그리고 시원한 커피도 준비해놓으셨습니다 부드러운 인상의 여사장입니다.

이것에 꽃의 앙금을 짜는 도구입니다 ! 왼쪽은 깍지로 오른쪽 나무는 꽃소를 짤 때 받침대로 사용!

이게 흰팥 베이스고 이거는 미리 준비돼 있었어요~

앞치마 먼저 입고 ~~ 오빠도 같이 입어요. ㅋ

꽃은 두 가지 색을 낼 것이기 때문에 따로 따로 볼에 담았습니다.

식용색소 아주 조금과 천연재료, 원재료 가루를 조금 섞어서 색을 낸대요가루만 썩으면 칙칙한 색이니까 색소는 피할 수 없어 ㅋㅋ

파스텔톤의 하늘색 핑크꽃 선택!단팥이 생각보다 단단한 느낌이었어요.(당연합니다만;)

꽃을 짜는 깍지를 순서대로 짤주머니에 끼우고 손모양은 이렇게! 그래서 사장님이랑 같이 꽃을 짜보겠습니다

처음에 저래 똥이야 은하 앙금을 짜줄게요저기에 꽃잎을 붙여서 고정시켜드릴게요

선생님 시범... 일단 일찍부터 예뿌 난리...

양옆에 계속 꽃잎을 붙이면 장미꽃이 완성입니다!모양을 이렇게 정석대로 내기가 어렵기 때문이죠.꽃 자체를 만드는 건 쉬워요

이거 카네이션 만들기 ㅋㅋ그냥 꼬불꼬불 구부러지면 카네이션!

퇴근하고 바로 갔는데 배고파서 사장님이 주신 수박백설기 정말 달콤하면서도 그 수박은 맛있었어요!너무 신기해

너무 못하는 오빠...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여워 귀여워^^

장미와 카네이션을 반반 씩 짜서 팥소를 다 만들면 떡 본체를 만들어야 해 저는 백설기가 젤주아

물을 계량하고 (아주 조금 넣는다) 맨손으로 가루를 다져야 돼요

저렇게 하나가 되고 하나가 되어주고

소쿠리에 걸쳐 고운 가루만 남음 하시길!! 그리고 심심해서 견과류를 곁들여 드렸습니다.

그리고 케이크 틀에 넣고 찌는 그릇에 20분이었나? 찌면 케이크 몸통 완성!

우리가 만든 거야 누가 오빠 꺼고 내 꺼인지는 모르겠지만 예쁜 건 내 거, 못생긴 건 오빠 거예요

그리고 꽃만 있으면 뭔가 허전해서 풀도 만들어주기로 했어요.

그새 살이 찐 케이크! 꿀맛 같네;;; 그냥 보기만 해도 단맛이 날 것 같네따끈따끈♥

꽃을 바치는 건 선생님이 하는 거야 우리가 하면 또 올지도 몰라.

그리고 마지막 장식은 다들 오빠한테 부탁했어요. 이런 거 만들어줘 너무 귀엽잖아ㅎ

이거 모디... 애벌레인가...?

하고 싶었는데 백기 넣고 주면 꽃봉오리로 변신 희귀 신기하네.누가 이런 생각을 하지?

완성, 완성! 드디어 완성! 너무 오래 걸려서 지쳤어요 우리 예상보다 더 오래걸리는 30~40분은 오버한듯ㅋㅋㅋ

선생님이 만들어주신 미니꽃 때 더 풍성하고 예쁜 꽃다발이 되었어요용 그거 너무 맘에 들어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

띠를 두르고 핸드메이드 스티커까지 붙이면 정말 완소옹!

한쪽 구석에 마련된 포토존에서 사진까지 다 찍고~ 엄마가 좋아하는 떡이 원래 너무 좋아서~ 가자마자 손님들이랑 다 먹어보고 우리 집은 맛도 못 봤네요! 흐흐흐 너무 좋아하던 원데이클래스 떡케이크 만들기였어요! 가격도 너무 좋아서 더 맘에 들어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ경남 양산시 물금읍 면화로 84 천호상가 1층